TSE DRI / 外食・レジャー
Darden Restaurants
Olive Garden、LongHorn Steakhouseなどを直営し、規模調達と店舗運営を共有する外食企業。
VERIFIED DATA2025年5月期 / US-GAAP
売上高12.1億ドル6.0%
営業利益1.4億ドル利益率 11.3%
データ基準2026年7月17日各社開示資料を参照
FIVE-YEAR TREND
百万円売上高と営業利益の5年推移
FY20217,196
FY20229,630
FY202310,488
FY202411,390
FY202512,077
売上高営業利益（赤は損失）
事業を動かす数字
01Same-Restaurant Sales
02Restaurant-Level EBITDA
03New Restaurant Openings
顧客行動の読み解き
ブランド別の利用場面を守りながら、調達・人材・デジタル運営の共通基盤で店舗利益を高める。
今回の論点
価格改定より、Olive GardenとLongHornの客数が共通運営基盤を通じ店舗利益へ届くかを見る。
WATCH人件費、食品費、外食節約、店舗投資。
マーケティングから財務へ
01 CUSTOMER状況と課題ブランド別の利用場面を守りながら、調達・人材・デジタル運営の共通基盤で店舗利益を高める。
02 BEHAVIOR選択と継続利用頻度・単価・サービス横断
03 KPI事業の変化Same-Restaurant Sales
04 FINANCE財務インパクト売上 6.0% / 利益率 11.3%
出典：Darden Restaurants SEC Company Facts（2025年5月期 Form 10-K） ↗ 数値は原則として連結・各社の最新決算。丸めにより計算が一致しない場合があります。
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