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TSE 2291 / 外食・レジャー福留ハム
ハム・ソーセージと食肉販売
VERIFIED DATAFY2026 / J-GAAP
01 誰がお金を払っている？面倒な業務から解放され、失敗を避けながら早く確かな成果を得たい時、福留ハムの花ソーセージ、ハム・ベーコン、精肉が想起される。既存顧客だけでなく未利用者がこの状況へ入る接点を追う。顧客が動く場面から事業を捉えます。
02 何を理由に選ばれている？花ソーセージ、ハム・ベーコン、精肉で需要を捉え、家庭が身近な食卓で安心できる味と手軽なたんぱく質を得たい状況で利用範囲を広げ、地域ブランドと量販店配荷を定番購買・高付加価値品へつなぐで再訪・継続を作る。先に加工食品販売数量、次に食肉販売高、最後に原材料価格転嫁率と利益が動く順序を見る。福留ハムならではの選択理由を確認します。
03 他の選択肢は何？食肉加工各社、量販店PB、冷凍食品、肉代替が同じ目的を満たす別の選択肢である。同業比較に閉じず、同じ時間・予算・進歩を奪う代替手段から花ソーセージ、ハム・ベーコン、精肉へ選択が移ったかを見る。同業他社に限らず、同じ目的を満たす方法まで比べます。
04 何が増えると売上が増える？加工食品販売数量・食肉販売高・原材料価格転嫁率顧客の行動が先に表れる数字です。
05 この会社の弱点はどこ？加工食品販売数量が伸びても食肉販売高と原材料価格転嫁率が改善せず、在庫・資産負担と投資CF流出だけが増えるなら、家庭が身近な食卓で安心できる味と手軽なたんぱく質を得たい状況を成長を生む仕組みとみなす仮説は見直す。対象：FY2026。次回決算で見直す条件です。
対象期と出典年度を再確認中 / 2026年8月14日
売上高237.6億円-3.5%
営業利益-7.9億円利益率 -3.3%
データ基準2026年8月14日各社開示資料を参照
FIVE-YEAR TREND
売上高と営業利益の5年推移
百万円売上高
244.2億円FY2022
249億円FY2023
251.9億円FY2024
246.2億円FY2025
237.6億円FY2026
営業利益
-3.7億円FY2022
-3.7億円FY2023
-4.2億円FY2024
-6.2億円FY2025
-7.9億円FY2026
営業利益率
-1.5%FY2022
-1.5%FY2023
-1.7%FY2024
-2.5%FY2025
-3.3%FY2026
事業を動かす数字
01加工食品販売数量
02食肉販売高
03原材料価格転嫁率
顧客行動の読み解き
花ソーセージ、ハム・ベーコン、精肉を入口に家庭が身近な食卓で安心できる味と手軽なたんぱく質を得たい状況と地域ブランドと量販店配荷を定番購買・高付加価値品へつなぐをつなぎ、顧客接点を継続収益へ変える。
INVESTMENT THESIS今回の注目点
家庭が身近な食卓で安心できる味と手軽なたんぱく質を得たい状況への投資が加工食品販売数量を動かし、売上だけでなく利益とCFへ届くかが焦点。
WATCH在庫回転、値引き、客数減少、店舗投資
GROWTH BRIDGEマーケティングから財務へ
出典：福留ハム 財務時系列（公式IR照合） ↗ 数値は原則として連結・各社の最新決算。丸めにより計算が一致しない場合があります。
就活・転職の企業研究福留ハムの企業研究で見るポイント
IRの数字から、事業内容・強み・将来性・注意点を短時間で整理します。
01事業内容と稼ぎ方
ハム・ソーセージと食肉販売
02強みと顧客から選ばれる理由
花ソーセージ、ハム・ベーコン、精肉を入口に家庭が身近な食卓で安心できる味と手軽なたんぱく質を得たい状況と地域ブランドと量販店配荷を定番購買・高付加価値品へつなぐをつなぎ、顧客接点を継続収益へ変える。
03業績と将来性
直近売上高は237.6億円（基礎データ 237.6億円）。加工食品販売数量、食肉販売高、原材料価格転嫁率の動きが、今後の成長を見極める手掛かりです。
04弱み・リスク
在庫回転、値引き、客数減少、店舗投資。直近の営業利益は-7.9億円で、利益の立て直しが課題です。
将来性・今後の見通し福留ハムの将来性は？
将来性を断定するのではなく、決算で確認できる成長の材料とリスクを両方見て判断します。
FY2022→FY2026-2.7%売上高は期間合計で2.7%減少
年平均成長率-0.7%5年推移から計算した参考値
営業利益の変化低下-3.7億円→-7.9億円
成長が期待される理由
家庭が身近な食卓で安心できる味と手軽なたんぱく質を得たい状況への投資が加工食品販売数量を動かし、売上だけでなく利益とCFへ届くかが焦点。
成長を確かめる数字
加工食品販売数量、食肉販売高、原材料価格転嫁率を継続して確認します。売上だけでなく、顧客の利用や事業の収益性が伴っているかが重要です。
将来性を見るうえでの注意点
在庫回転、値引き、客数減少、店舗投資。成長材料だけでなく、このリスクが拡大していないかを次回決算で確認します。
現時点の見方福留ハムの今後は、加工食品販売数量を軸にした事業成長が、売上高の伸びと営業利益の低下へつながるかが焦点です。将来性は一度の増減ではなく、複数期のKPI・利益・キャッシュの変化で判断する必要があります。
企業文化や働き方、採用条件は、各社の採用ページ・募集要項・社員面談でも確認してください。
企業売上高営業利益利益率成長率次に見るKPI
2291福留ハム237.6億円-7.9億円-3.3%-3.5%加工食品販売数量
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